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Manipuladores de Alimentos

RESUMO DE INFORMAÇÕES:

Número de vagas: 20 vagas gratuitas.
Carga horária:  40 horas, na modalidade semipresencial.
Turno de oferta: Noturno e diurno.
Horário de oferta do curso: Noturno das 19h às 23h (terças-feiras). Diurno das 8h30 às 17h3o (sábados).
Local das aulas: IFC Araquari (Rodovia BR 280, km 27 – Araquari (SC)).
Pré-requisito: Possuir, no mínimo, 16 anos e o 1º ciclo do ensino fundamental completo (1º ao 5º ano), ou seja, antigo primário (1ª a 4ª série).

 

Objetivos do Curso:

  • Conhecer a legislação vigente na área de segurança alimentar;
  • Conhecer os conceitos básicos de boas práticas de manipulação;
  • Conhecer as técnicas relacionadas ao Manipulador de alimentos;
  • Conhecer novas formulações de produtos cárneos;
  • Conhecer equipamentos e aprender a manuseá-los;
  • Facilitar a inserção no mercado de trabalho;
  • Melhorar os serviços de alimentação local;
  • Estimular o desenvolvimento pessoal e empreendedor da comunidade local.

 

Link para o edital: EM BREVE

Link para inscrições: EM BREVE
Data das inscrições: De 10 a 30 de julho de 2017 (previsão).

Contato: (47) 3803-7200